廚房電器之抽油煙機(jī)可分為歐式和中式。歐式抽油煙機(jī)主要為壁掛式，部分中島式高端產(chǎn)品；中式抽油煙機(jī)主要為壁掛式，包括深蓋式和淺蓋式。電機(jī)和風(fēng)輪的數(shù)量可分為雙機(jī)和單機(jī)（即雙缸和單缸）。積油和停油可分為雙油路、三油路（氣室油、防護(hù)罩油、風(fēng)運(yùn)油）。單層（三油路）、雙層內(nèi)丹（雙油路）、多層集網(wǎng)（多油路）等，可分為多媒體抽油煙機(jī)、嵌入式抽油煙機(jī)、壁抽油煙機(jī)、側(cè)抽油煙機(jī)、實(shí)木抽油煙機(jī)等

　　廚房電器之側(cè)吸式油煙機(jī)

　　新的外觀設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)是靠近爐面板，位于金煙區(qū)，與櫥柜搭配更完美；直吸結(jié)構(gòu)化玻璃裝飾；原零油煙技術(shù)；易拆卸油網(wǎng)，無(wú)工具拆卸；獨(dú)立智能感應(yīng)開關(guān)，易拆卸，維護(hù)方便；低能耗環(huán)保電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)。

　　歐式機(jī)器(頂吸式)

　　優(yōu)點(diǎn):大品牌做工精細(xì)。服務(wù)也有保障。吸煙力強(qiáng)。吸煙效果好。缺點(diǎn):體積大，不適合小廚房。

　　下排式

　　優(yōu)點(diǎn)：整機(jī)采購(gòu)，節(jié)省空間，油煙無(wú)人臉，油煙吸收率高。缺點(diǎn)：爐火現(xiàn)象，爐熱效率降低；油煙機(jī)內(nèi)腔溫度高，不易清洗，不易維護(hù)。