廚房電器之家用烤箱家用烤箱分為臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱。

　　廚房電器之臺(tái)式小烤箱

　　桌面烤箱的優(yōu)點(diǎn)是非常靈活。您可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱。由于質(zhì)量和配置的不同，價(jià)格從幾百元到幾千元不等。外國(guó)品牌通常更貴，而國(guó)內(nèi)產(chǎn)品更劃算。許多外國(guó)品牌也在中國(guó)OEMOEM。建議選擇帶“不沾油內(nèi)膽”長(zhǎng)期使用的型號(hào)更干凈。

　　廚房電器之嵌入式烤箱

　　另一種是嵌入式烤箱，是小烤箱的升級(jí)版和終極版。由于其功率大、烘焙速度快、密封性能好（一般采用橡膠墊片密封）、隔熱性能好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫度控制準(zhǔn)確，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。與此同時(shí)，由于2007年至2013年對(duì)健康的追求，越來(lái)越多的中產(chǎn)階級(jí)家庭開(kāi)始吃自己的烘焙食品，因?yàn)榈案獾晖庥刑嗟氖称诽砑觿?/span>

　　嵌入式烤箱不需要上下獨(dú)立的溫度控制，也不需要下加熱管?？鞠溆覀?cè)有熱空氣循環(huán)，可以做餅干脆，但更適合風(fēng)爐烤箱。直管比彎管更均勻，并不是所有的嵌入式烤箱都可以烤雙層?？鞠湓酱?，成功率就越高。