--用料--

　　食用堿適量

　　開(kāi)水適量

　　洗潔精選用

　　--做法--

　　煮一大壺開(kāi)水備用。找個(gè)大盆，最好裝個(gè)抽油煙機(jī)濾網(wǎng)。我家沒(méi)有這么大的盤(pán)子，所以我堵住了洗碗池。將大量食用堿放入盤(pán)中，倒入沸水，浸泡濾網(wǎng)。我還用抹布浸泡過(guò)濾器。

　　浸泡10分鐘，取出濾網(wǎng)，抖動(dòng)，用抹布擦拭，絕對(duì)干凈。同時(shí)，用浸泡在堿性水中的抹布擦廚房電器之油煙機(jī)表面。堿水可以迅速清除油污。在這個(gè)過(guò)程中，你的手基本不用使勁，擦拭抹布后，非常干凈。

　　--小貼士--

　　食用堿不需要在意什么品牌，一般包裝后會(huì)注明可以用來(lái)清洗廚房電器之油煙機(jī)。